Acoparg apoia a feira SULSERVE

FEIRA PARA PROFISSIONAIS DE PADARIA, GASTRONOMIA E HOTELARIA Data: 22 a 24 de maio de 2018 Horário: das 13h às 20h Local: Fenac – Novo Hamburgo/RS A SULSERVE irá estreitar a relação entre fabricantes nacionais e internacionais com prospects do Brasil e Mercosul, gerando ótimas
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Futuro da panificação

O mercado de panificação vem padecendo com grandes perdas nos últimos anos e sofreu um grande impacto com o resultado da crise econômica nacional. No último ano, o setor cresceu 3,08%, conforme o Instituto Tecnológico da Alimentação, Panificação e Confeitaria (ITPC). Os números
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CRIATIVIDADE AJUDA PADARIAS A DRIBLAR CRISE

Em gosto de 2015, os empresários Abilio Diniz e Jorge Paulo Lemann compraram a pequena rede de padarias paulista Benjamin Abrahão. Acostumados com transações bilionárias, os empresários pretendem transformar a marca em uma grande rede nacional. O interesse dos dois neste tipo de
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EPI Calçados Profissionais – STICKY SHOE  C.A. 27.891

Calçado ocupacional impermeável e antiderrapante.   Distribuidor ACOPARG – atacado e varejo – (51) 3065-2302 – (51) 98166-3311 (whats) – acoparg@panimel.com.br   STICKY SHOE – clique nas imagens para ampliar – Calçado ocupaciona
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Anvisa aprova regulamento sobre rotulagem de alergênicos

Diretoria da Anvisa aprova regulamento sobre rotulagem de alergênicos 24 de junho de 2015 A Diretoria Colegiada da Anvisa aprovou, nesta quarta-feira (24/6), a Resolução que trata dos requisitos para rotulagem obrigatória dos principais alimentos que causam alergias alimentares.
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Diga não ao desperdício

O panificador nem sempre consegue controlar o desperdício e com isso deixa de lucrar mais. O seu lucro está diminuindo? Controle o desperdício de sua empresa! Parte do seu lucro está saindo pela porta dos fundos, dentro do saco de lixo. O desperdício nas padarias costuma ser
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Padarias de luxo

Padarias de luxo As padarias de luxo também chamadas de boulangeries, aparecem como tendência de negócio para os próximos anos, de acordo com o presidente do Sampapão (Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria de São Paulo), Antero José Pereira. “Estes estabelecimentos
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Acidentes na Padaria

  ACIDENTES DE TRABALHO EM PADARIAS A atividade de panificação convive intensamente com o risco de ocorrência de acidente de trabalho em virtude da característica das máquinas utilizadas no processo produtivo, circunstancia que que merece um cuidadoso exame. Nos dias atuais
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